Tel·lúric
Tel·lúric Tinto Coupage
Tel·lúric Tinto Coupage
Este vino nace de las cinco mil cuatrocientas cepas, de los Masos del Tel·lúric de Ràfels, un lugar donde conviven armónicamente la naturaleza y los humanos. Vendimiamos en un solo día de septiembre u octubre, a mano y teniendo sumo cuidado en el manipulado de la uva. El vino, de certificación ecológica, se elabora, produce y embotella en la propia finca.
Nota de cata
Vino tinto de color picota, brillante, de capa alta y ribetes violáceos. En nariz es un vino complejo con aromas a frutas negras y un fondo a chocolate. En boca es un vino especiado, largo, de estructura media, con sabores a confitura de frutas negras, con un tanino maduro y presente. Se recomienda maridarlo con carnes rojas y a la brasa, preferiblemente disfrutando de la calidez de una chimenea.
Viñedos
A 650m del nivel del mar, de la finca de los Masos del Tel·lúric (o Xotxim), en la comarca del Matarraña, en el término de Ràfels, Teruel.
Variedad
Syrah y garnacha negra, de cepas jóvenes.
Suelo
Franco / Arcilloso.
Grado
14% vol.
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