Weinberge mit Geschichte und einheimischen Sorten 🍇

In einer Welt, in der die Massenproduktion die Weintraditionen vernachlässigt hat, erinnert uns Tel·lúric an die Magie der einheimischen Weinberge und der regenerativen Landwirtschaft. Mit einer Leidenschaft für das Land und dem Erbe von Generationen arbeitet dieses Weingut mit alten, kopfsteingepflanzten Reben, von denen viele über siebzig Jahre Geschichte haben. 🍷

🍷 Garnacha Negra und Syrah: Zwei Schätze von Tel·lúric

Die Garnacha Negra ist die große Protagonistin dieser jahrhundertealten Weinberge. Ihre Weine, von rubinrot, zeichnen sich durch ihr Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure aus, mit einer mittelhohen bis niedrigen Tanninstruktur. Aromen von mediterraner Garrigue, florale Noten, Honig und rote Früchte verweben sich in jedem Glas und rufen die Landschaft hervor, die das Weingut umgibt.

Auf der anderen Seite bietet die Syrah, die im Spalier angebaut wird, dunkle und intensive Weine mit Nuancen von Johannisbeeren, Veilchen, wilden Brombeeren und Himbeeren. Begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Zimt und Nelke, repräsentieren diese Weine das Wesen eines privilegierten Terroirs. 🌿

🌱 Engagement für Nachhaltigkeit

Tel·lúric setzt auf regenerative Landwirtschaft und den Respekt vor der Biodiversität. Sein Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Detail wider:

✔️ Verwendung von Naturkork: Sie arbeiten mit Amorim Naturkorken und unterstützen die Erhaltung der mediterranen Dehesas.

✔️ Ökologische Landwirtschaft: Ohne Pestizide oder synthetische Düngemittel, fördert einen lebendigen und ausgewogenen Boden.

✔️ Außergewöhnliche natürliche Umgebung: Ihre Weinberge, die sich in einer Höhe von 600 bis 700 Metern befinden, sind von Kiefernwäldern und aromatischen Pflanzen wie Thymian und Rosmarin umgeben, die ihren Weinen Komplexität verleihen.

🏡 Ein Unvergessliches Weinerlebnis

"Tel·lúric zu besuchen bedeutet, in eine lebendige Geschichte einzutauchen. Sein traditionelles Landhaus ist die perfekte Kulisse, um die Welt des Weins auf authentische Weise zu erkunden. Mit Führungen und Verkostungen, die von Experten geleitet werden, ist es eine einzigartige Gelegenheit, die Geheimnisse seiner Herstellung und die Schönheit des Matarranya zu entdecken."

🎥 Verpasse nicht das Video über seine Geschichte und seinen Fokus auf regenerative Landwirtschaft. Entdecke, wie Tel·lúric die Zukunft des Weins mit einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Vision transformiert. Drücke Play und tauche ein in seine Welt! 🍷✨